Hẹ nước, đặc sản trời ban cho miền Tây sông nướcHẹ nước gắn liền với cuộc sống giản dị của người dân miền Tây. Hương vị chẳng cầu kỳ, đặc sắc nhưng khiến mỗi người con miền Tây nhớ về lại thấy bồi hồi đến lạ.
3 loại rau mọc hoang từng được xem là "cỏ dại" thành đặc sản ở miền TâyLà những giống cây mọc hoang ngoài đồng ruộng hay vùng sông nước, từng được người dân địa phương xem như cỏ dại nhưng bồn bồn, cây năn và hẹ nước nay lại trở thành đặc sản nức tiếng miền Tây.
Tranh cãi bát hủ tiếu 100.000 đồng ở Hà Nội: Đắt có xắt ra miếng?Bát hủ tiếu giá 100.000-150.000 đồng/bát ở Hà Nội gây tranh cãi vì mức giá đắt hơn hẳn so với mặt bằng chung. Nhiều thực khách nhận xét, với số tiền này có thể nấu được một mâm cơm gia đình.
Món bánh canh ngon trứ danh ở Phú Yên, thực khách vừa ăn vừa xuýt xoaNếu có dịp về Phú Yên để tham quan, du lịch, thì du khách chớ bỏ qua món bánh canh hẹ ngon trứ danh ở vùng đất này.
Món ăn tốn chén đĩa nhất Việt Nam, khách cuốn vài chục bánh mới "đã thèm"Bánh ướt chồng "gây nghiện" cho nhiều thực khách. Khi ăn xong, thực khách chồng cả chục chiếc đĩa cao ngất trên bàn để chủ quán dễ tính tiền.
4 món bánh ngon không thể bỏ qua khi tới vùng sông nước Nam BộAn Giang là điểm đầu nguồn của sông Tiền khi chảy vào Việt Nam. Vùng sông nước Nam Bộ này có nền ẩm thực vô cùng phong phú, nhất định bạn phải thử qua những món như bánh bao chỉ, bánh hẹ, bánh khọt...
Trồng hẹ cho thu nhập hơn 200 triệu đồng/haXã Nam Xuân, Nam Đàn, Nghệ An đưa vào trồng hẹ sạch từ vài năm lại nay và đây được coi là cây rau sạch nhất, an toàn trong sản xuất và thu lãi cao so với các cây trồng khác. Toàn xã có 10 ha hẹ, 1 ha cho thu nhập hơn 200 triệu đồng.
Những loại lá rau là vị thuốc chữa viêm họng cực hiệu quảThời tiết giao mùa là điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn, virus gây bệnh viêm họng cấp phát triển, gây bệnh. Để làm dịu cơn đau họng, ho các bạn có thể dùng những loại lá rau làm thuốc rất hiệu quả.
Bánh canh hẹ và mắt cá ngừ đại dương ở xứ "hoa vàng trên cỏ xanh"Bánh canh hẹ với những miếng chả cá vàng ruộm, màu xanh mướt mát của hẹ và mắt cá ngừ đại dương được ninh nhừ với rau củ, gia vị sẽ làm say đắm bất kỳ thực khách nào khi đến Phú Yên.
7 loại rau dân dã nhưng ngon khó cưỡng, chỉ có vào mùa nước nổi miền TâyDù là những loại rau mọc dại ở bờ sông, thửa ruộng và chỉ có vào mùa nước nổi nhưng bông điên điển, năn, bồn bồn hay sầu đâu,... lại trở thành nguyên liệu làm nên loạt món ngon miền Tây.
Cách làm mì vằn thắn đơn giản tại nhàBạn không cần phải ra hàng cũng có thể nấu được cho mình một bát mì vằn thắn vô cùng hấp dẫn theo công thức đơn giản dưới đây.
Canh hẹNguyên liệu rất sẵn, dễ kiếm và rẻ tiền lại không cần đến sự cầu kì trong chế biến, canh lá hẹ nấu cùng trứng gà vừa ngon vừa bổ dưỡng sẽ là biến tấu mới cho bữa cơm hôm nay của gia đình bạn!
Dân sinh
Fica
DTiNews
